fbpx
Παρασκευή, 30 Οκτωβρίου, 2020

Τραγανά cookies

Τραγανά μπισκότα cookies που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!

  • 250 γρ μαργαρίνη
  • 190 γρ ζάχαρη
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 2 κ.γ. βανίλια υγρή
  • 310 γρ αλεύρι μαλακό
  • 150 γρ σταγόνες σοκολάτας

Αλέθουμε τη ζάχαρη στο μπλέντερ να γίνει πολύ ψιλή. Χτυπάμε τη ζάχαρη με τη μαργαρίνη στο μίξερ μέχρι να αφρατέψουν. Κατόπιν, προσθέτουμε το αλάτι και τον κρόκο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αυγό, τη βανίλια και , αφού χαμηλώσουμε τη ταχύτητα, το αλεύρι χτυπώντας για λίγα λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε και τις σταγόνες σοκολάτας. Τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη  και την τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον. Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο, πλάθουμε μπισκοτάκια με διάμετρο 2-3 εκ και τα τοποθετούμε για ακόμη 15 λεπτά στο ψυγείο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα για 20’ ή μέχρι να ροδίσουν.

Related Articles

Κορωνοϊός – Σχολεία: Δεν αποτελούν εστία υπερμετάδοσης του ιού, σύμφωνα με νέα έρευνα

Τα σχολεία ενδεχομένως να μην αποτελούν εστίες υπερμετάδοσης του κορωνοϊού, παρά τους ενδοιασμούς κατά την επαναλειτουργία τους μετά το προηγούμενο lockdown. Οι Ιατροί της...

Να συγκατοικήσω ή όχι; 7 σημάδια πως δεν είσαι έτοιμη (ακόμα κι αν πιστεύεις το αντίθετο!)

Να συγκατοικήσω ή όχι; Αν είσαι ήδη αρκετό καιρό σε μία σχέση και αυτό είναι ένα ερώτημα που σε βασανίζει, ίσως, αξίζει να γνωρίζεις...

Νέοι κανόνες κυκλοφορίας για ηλεκτρικά πατίνια, rollers -Υπεύθυνοι οι δήμοι

Νέους κανόνες στην κυκλοφορία οχημάτων μικροκινητικότητας, όπως ηλεκτρικά πατίνια, rollers, skate boards, βάζει το υπουργείο Υποδομών και Μεταφορών. Συγκεκριμένα με ν/σ που παρουσιάστηκε σήμερα στο υπουργικό...

Απάντηση

- Advertisement -

Latest Articles

Κορωνοϊός – Σχολεία: Δεν αποτελούν εστία υπερμετάδοσης του ιού, σύμφωνα με νέα έρευνα

Τα σχολεία ενδεχομένως να μην αποτελούν εστίες υπερμετάδοσης του κορωνοϊού, παρά τους ενδοιασμούς κατά την επαναλειτουργία τους μετά το προηγούμενο lockdown. Οι Ιατροί της...

Να συγκατοικήσω ή όχι; 7 σημάδια πως δεν είσαι έτοιμη (ακόμα κι αν πιστεύεις το αντίθετο!)

Να συγκατοικήσω ή όχι; Αν είσαι ήδη αρκετό καιρό σε μία σχέση και αυτό είναι ένα ερώτημα που σε βασανίζει, ίσως, αξίζει να γνωρίζεις...

Νέοι κανόνες κυκλοφορίας για ηλεκτρικά πατίνια, rollers -Υπεύθυνοι οι δήμοι

Νέους κανόνες στην κυκλοφορία οχημάτων μικροκινητικότητας, όπως ηλεκτρικά πατίνια, rollers, skate boards, βάζει το υπουργείο Υποδομών και Μεταφορών. Συγκεκριμένα με ν/σ που παρουσιάστηκε σήμερα στο υπουργικό...

Ερώτηση Γιάννη Λαγού στην Κομισιόν για τον ελληνικό τουρισμό

Ερώτηση στην Κομισιόν κατέθεσε ο μη εγγεγραμμένος Ευρωβουλευτής Γιάννης Λαγός για τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο ελληνικός τουρισμός: Ο ελληνικός τουρισμός σε κίνδυνο Δραματικά είναι τα...

Παράταση στην τηλεργασία και στο κλιμακωτό ωράριο στην Αττική

Το Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, ανακοίνωσε την απόφαση του υπουργού Γιάννη Βρούτση να δώσει παράταση στην υποχρέωση εφαρμογής των μέτρων της τηλεργασίας και του...