fbpx
Παρασκευή, 30 Οκτωβρίου, 2020

Τυροπιτάκια με γιαούρτι

Εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια που αρέσουν σε όλους!

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:

  • 500 γρ. φέτα
  • 2 κουταλιές σούπας γάλα εβαπορέ
  • λίγη μαργαρίνη
  • λίγο πιπέρι

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ:

  • 250 γρ. μαργαρίνη μαλακή
  • 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό
  • λίγο αλάτι
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλιά σούπας γάλα εβαπορέ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

 Με ένα πηρούνι ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης. Σε ένα μπωλ, ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης (εκτός από το αυγό και το γάλα), ρίχνοντας το αλεύρι σταδιακά, και τα ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μια μαλακή και ομοιογενή ζύμη. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια ίδιου μεγέθους, τα πασπαλίζουμε με αλεύρι και τα πιέζουμε έτσι ώστε να γίνουν δίσκοι. Στο κέντρο κάθε δίσκου τοποθετούμε μία κουταλιά της σούπας γέμιση. Διπλώνουμε τον κάθε δίσκο στην μέση και τον σφραγίζουμε πιέζοντας τις άκρες με ένα πηρούνι. Ανακατεύουμε ένα αυγό με μία κουταλιά της σούπας γάλα εβαπορέ. Αλείφουμε κάθε τυροπιτάκι με λίγο από το μίγμα αυγού-γάλακτος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 45 λεπτά.

Related Articles

Κορωνοϊός – Σχολεία: Δεν αποτελούν εστία υπερμετάδοσης του ιού, σύμφωνα με νέα έρευνα

Τα σχολεία ενδεχομένως να μην αποτελούν εστίες υπερμετάδοσης του κορωνοϊού, παρά τους ενδοιασμούς κατά την επαναλειτουργία τους μετά το προηγούμενο lockdown. Οι Ιατροί της...

Να συγκατοικήσω ή όχι; 7 σημάδια πως δεν είσαι έτοιμη (ακόμα κι αν πιστεύεις το αντίθετο!)

Να συγκατοικήσω ή όχι; Αν είσαι ήδη αρκετό καιρό σε μία σχέση και αυτό είναι ένα ερώτημα που σε βασανίζει, ίσως, αξίζει να γνωρίζεις...

Νέοι κανόνες κυκλοφορίας για ηλεκτρικά πατίνια, rollers -Υπεύθυνοι οι δήμοι

Νέους κανόνες στην κυκλοφορία οχημάτων μικροκινητικότητας, όπως ηλεκτρικά πατίνια, rollers, skate boards, βάζει το υπουργείο Υποδομών και Μεταφορών. Συγκεκριμένα με ν/σ που παρουσιάστηκε σήμερα στο υπουργικό...

Απάντηση

- Advertisement -

Latest Articles

Κορωνοϊός – Σχολεία: Δεν αποτελούν εστία υπερμετάδοσης του ιού, σύμφωνα με νέα έρευνα

Τα σχολεία ενδεχομένως να μην αποτελούν εστίες υπερμετάδοσης του κορωνοϊού, παρά τους ενδοιασμούς κατά την επαναλειτουργία τους μετά το προηγούμενο lockdown. Οι Ιατροί της...

Να συγκατοικήσω ή όχι; 7 σημάδια πως δεν είσαι έτοιμη (ακόμα κι αν πιστεύεις το αντίθετο!)

Να συγκατοικήσω ή όχι; Αν είσαι ήδη αρκετό καιρό σε μία σχέση και αυτό είναι ένα ερώτημα που σε βασανίζει, ίσως, αξίζει να γνωρίζεις...

Νέοι κανόνες κυκλοφορίας για ηλεκτρικά πατίνια, rollers -Υπεύθυνοι οι δήμοι

Νέους κανόνες στην κυκλοφορία οχημάτων μικροκινητικότητας, όπως ηλεκτρικά πατίνια, rollers, skate boards, βάζει το υπουργείο Υποδομών και Μεταφορών. Συγκεκριμένα με ν/σ που παρουσιάστηκε σήμερα στο υπουργικό...

Ερώτηση Γιάννη Λαγού στην Κομισιόν για τον ελληνικό τουρισμό

Ερώτηση στην Κομισιόν κατέθεσε ο μη εγγεγραμμένος Ευρωβουλευτής Γιάννης Λαγός για τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο ελληνικός τουρισμός: Ο ελληνικός τουρισμός σε κίνδυνο Δραματικά είναι τα...

Παράταση στην τηλεργασία και στο κλιμακωτό ωράριο στην Αττική

Το Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, ανακοίνωσε την απόφαση του υπουργού Γιάννη Βρούτση να δώσει παράταση στην υποχρέωση εφαρμογής των μέτρων της τηλεργασίας και του...