fbpx
Τετάρτη, 14 Απριλίου, 2021

Τυροπιτάκια με γιαούρτι

Εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια που αρέσουν σε όλους!

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:

  • 500 γρ. φέτα
  • 2 κουταλιές σούπας γάλα εβαπορέ
  • λίγη μαργαρίνη
  • λίγο πιπέρι

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ:

  • 250 γρ. μαργαρίνη μαλακή
  • 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό
  • λίγο αλάτι
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλιά σούπας γάλα εβαπορέ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

 Με ένα πηρούνι ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης. Σε ένα μπωλ, ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης (εκτός από το αυγό και το γάλα), ρίχνοντας το αλεύρι σταδιακά, και τα ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μια μαλακή και ομοιογενή ζύμη. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια ίδιου μεγέθους, τα πασπαλίζουμε με αλεύρι και τα πιέζουμε έτσι ώστε να γίνουν δίσκοι. Στο κέντρο κάθε δίσκου τοποθετούμε μία κουταλιά της σούπας γέμιση. Διπλώνουμε τον κάθε δίσκο στην μέση και τον σφραγίζουμε πιέζοντας τις άκρες με ένα πηρούνι. Ανακατεύουμε ένα αυγό με μία κουταλιά της σούπας γάλα εβαπορέ. Αλείφουμε κάθε τυροπιτάκι με λίγο από το μίγμα αυγού-γάλακτος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 45 λεπτά.

Related Articles

Σεξουαλική παρενόχληση : Από τις καταγγελίες στις παραιτήσεις

Την ώρα που ο Μιχαήλ Μπουλγκάκοφ υποδείκνυε τους «ψιθυριστές» και τους διαδρομιστές της σταλινικής αυλής στο live streaming του «Μολιέρου», ο Δημήτρης Λιγνάδης υπέβαλλε...

Ξεκινάει η δίκη Τραμπ- «Οι υποστηρικτές εξεγέρθηκαν από μόνοι τους»

Ξεκινάει σήμερα η δίκη του πρώνη προέδρου των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ, ο οποίος κατηγορείται για υποκίνηση  βίας κατά της αμερικανικής κυβέρνησης για τον ρόλο του στην...

Καθολικό lockdown στην Αττική εισηγήθηκε ο Βασίλης Κικίλιας

Καθολικό lockdown στην Αττική θα εισηγηθεί ο υπουργός Υγείας, Βασίλης Κικίλιας, εφόσον και σήμερα δεν είναι καλά τα επιδημιολογικά δεδομένα στον μεγαλύτερο νομό της...

Απάντηση

- Advertisement -

Latest Articles

Σεξουαλική παρενόχληση : Από τις καταγγελίες στις παραιτήσεις

Την ώρα που ο Μιχαήλ Μπουλγκάκοφ υποδείκνυε τους «ψιθυριστές» και τους διαδρομιστές της σταλινικής αυλής στο live streaming του «Μολιέρου», ο Δημήτρης Λιγνάδης υπέβαλλε...

Ξεκινάει η δίκη Τραμπ- «Οι υποστηρικτές εξεγέρθηκαν από μόνοι τους»

Ξεκινάει σήμερα η δίκη του πρώνη προέδρου των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ, ο οποίος κατηγορείται για υποκίνηση  βίας κατά της αμερικανικής κυβέρνησης για τον ρόλο του στην...

Καθολικό lockdown στην Αττική εισηγήθηκε ο Βασίλης Κικίλιας

Καθολικό lockdown στην Αττική θα εισηγηθεί ο υπουργός Υγείας, Βασίλης Κικίλιας, εφόσον και σήμερα δεν είναι καλά τα επιδημιολογικά δεδομένα στον μεγαλύτερο νομό της...

Ερώτηση μη εγγεγραμμένου Ευρωβουλευτή Γ.Λαγού στον Γ. Μπορέλ για την παραβίαση της συνθήκης της Λωζάνης από τον εκπρόσωπο του Τουρκικού υπουργείου Εξωτερικών

Ερώτηση κατέθεσε ο Γιάννης Λαγός σχετικά με την ωμή παραβίαση της συνθήκης της Λωζάνης από τον εκπρόσωπο του Τουρκικού υπουργείου Εξωτερικών. Παράλληλα, ζήτησε από...

Μεγαλύτερη η άδεια πατρότητας, τι αλλάζει στις γονικές άδειες

Μία σειρά γονικών αδειών για τους εργαζόμενους πατέρες προβλέπονται στο νέο εργασιακό σχέδιο νόμου που αναμένεται να κατατεθεί στη Βουλή τον Μάρτιο. Ειδικότερα προβλέπεται μεταξύ...