fbpx
Τρίτη, 19 Ιανουαρίου, 2021

Τυροπιτάκια με γιαούρτι

Εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια που αρέσουν σε όλους!

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:

  • 500 γρ. φέτα
  • 2 κουταλιές σούπας γάλα εβαπορέ
  • λίγη μαργαρίνη
  • λίγο πιπέρι

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ:

  • 250 γρ. μαργαρίνη μαλακή
  • 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό
  • λίγο αλάτι
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλιά σούπας γάλα εβαπορέ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

 Με ένα πηρούνι ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης. Σε ένα μπωλ, ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης (εκτός από το αυγό και το γάλα), ρίχνοντας το αλεύρι σταδιακά, και τα ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μια μαλακή και ομοιογενή ζύμη. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια ίδιου μεγέθους, τα πασπαλίζουμε με αλεύρι και τα πιέζουμε έτσι ώστε να γίνουν δίσκοι. Στο κέντρο κάθε δίσκου τοποθετούμε μία κουταλιά της σούπας γέμιση. Διπλώνουμε τον κάθε δίσκο στην μέση και τον σφραγίζουμε πιέζοντας τις άκρες με ένα πηρούνι. Ανακατεύουμε ένα αυγό με μία κουταλιά της σούπας γάλα εβαπορέ. Αλείφουμε κάθε τυροπιτάκι με λίγο από το μίγμα αυγού-γάλακτος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 45 λεπτά.

Related Articles

Μετάλλαξη κορονοϊού: Τι προκαλεί και τα 4 «καμπανάκια» που εξετάζουν οι επιστήμονες

Τι είναι η μετάλλαξη του κορονοϊού; Έκκληση για ψυχραιμία στους λοιμωξιολόγους από τον Γκίκα Μαγιορκίνη και τα τέσσερα θέματα που ανησυχούν τους ειδικούς. Νέο στέλεχος...

Τα 6 επαγγέλματα που θα εξαφανιστούν τα επόμενα χρόνια

Η συνεχής τεχνολογική ανάπτυξη έχει φέρει πολλές αλλαγές στην πορεία και την εξέλιξη πολλών επαγγελμάτων παγκοσμίως. Και όπως είναι λογικό τα τελευταία χρόνια πολλά επαγγέλματα...

Δώρο Χριστουγέννων: Σήμερα η καταβολή – Τι πληρώνει ο εργοδότης, τι οφείλει το κράτος

Σήμερα, Δευτέρα 21 Δεκεμβρίου, πρέπει να καταβληθεί σε όλους τους μισθωτούς εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα το Δώρο Χριστουγέννων. Εάν το δώρο δεν καταβληθεί από τον εργοδότη έως τα...

Απάντηση

- Advertisement -

Latest Articles

Μετάλλαξη κορονοϊού: Τι προκαλεί και τα 4 «καμπανάκια» που εξετάζουν οι επιστήμονες

Τι είναι η μετάλλαξη του κορονοϊού; Έκκληση για ψυχραιμία στους λοιμωξιολόγους από τον Γκίκα Μαγιορκίνη και τα τέσσερα θέματα που ανησυχούν τους ειδικούς. Νέο στέλεχος...

Τα 6 επαγγέλματα που θα εξαφανιστούν τα επόμενα χρόνια

Η συνεχής τεχνολογική ανάπτυξη έχει φέρει πολλές αλλαγές στην πορεία και την εξέλιξη πολλών επαγγελμάτων παγκοσμίως. Και όπως είναι λογικό τα τελευταία χρόνια πολλά επαγγέλματα...

Δώρο Χριστουγέννων: Σήμερα η καταβολή – Τι πληρώνει ο εργοδότης, τι οφείλει το κράτος

Σήμερα, Δευτέρα 21 Δεκεμβρίου, πρέπει να καταβληθεί σε όλους τους μισθωτούς εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα το Δώρο Χριστουγέννων. Εάν το δώρο δεν καταβληθεί από τον εργοδότη έως τα...

Αυστηρό lockdown σε Ασπρόπυργο, Ελευσίνα και Μάνδρα για μια εβδομάδα

Σε αυστηρό lockdown περνούν από το πρωί της Παρασκευής και για μια εβδομάδα οι δήμοι Ασπροπύργου, Ελευσίνας και Μάνδρας-Ειδυλλίας όπως ανακοίνωσε την Πέμπτη ο Νίκος Χαρδαλιάς,...

Πρόεδρος Κομισιόν: Την ίδια μέρα η έναρξη των εμβολιασμών σε όλες τις χώρες της ΕΕ

Την ίδια μέρα θα αρχίσουν τους εμβολιασμούς κατά του νέου κορονοϊού όλες οι χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως ξεκαθάρισε σήμερα η Ούρσουλα φον ντερ...